Протеин очень необходим спортсменам, переносящим сильным физические нагрузки. В протеине содержится большое количество белка. Белок является строительным материалом для мышц и мы недостаточно его получаем от обычного питания. Чтобы был рост мышечной массы силы мы должны восстанавливаться и поэтому лучший способ добавить в свой рацион питания спортивные добавки.
Как выбрать протеин?
Качественный протеин можно купить в специализированных магазинах, например в Перми большой выбор спортивного питания есть в спорт аптечке Стаса Кирбитова. Спорт аптечка предоставляет огромный выбор питания по отличным цена ведущих поставщиков и снабженцев спортивного питания ON, Universal, BSN,Weider и т.д, доказавших своё за много лет продаж. Выбор протеина нужно сделать исключительно из физиологических особенностей Вашего организма. Белковые смеси в спорт аптечке отличается отличной степенью очистки, лучшей усваиваемостью и большим сочетанием вкусовых добавок, каждый найдёт что то своё.
Виды протеина
Очень часто на прилавках встречаются разные многокомпонентные добавки, включающие всяческие разновидности протеинов и добавок, поэтому очень важно обратиться к знающему продавцу, который знает в этом толк ну и конечно внимательно изучать состав на оборотной стороне упаковки. Бывает так что в составе белкового протеина есть содержания соевого белка, а у Вас может быть плохая усваиваемость сои или другого компонента. Важно ещё обращать внимание на содержание жира и углеводов в порошке, их содержание не должно превышать 4 %.
Бывают следующие виды протеиновых смесей:
✔ Белковый. Самый часто встречаемый на прилавках вид молочных смесей. Белковые молочные протеины делятся на концентрат, изолят и гидролизат. Молочные сыворотки содержат в порошке до 60% белков, что научно доказано. Основной источник — сладкая молочная сыворотка.
✔ Казеин. Он же ночной протеин.Чаще всего вводится для детских молочных смесей.При попадении в желудок казеиновый белок створаживается в комок и расщепляется на протяжении 4-5 часов, что эффективно снабжает организм питательными веществами продолжительное время.
✔ Яичный. Высочайшие показатели аминокислотного состава и эффективности употребления. Уже не секрет что куриные и другие виды яиц и яичный белок занимает первое место по усваиваемости. Употреблять большое количество яиц в отличии от порошка категорически не стоит, т.к. они содержат ингибитор пищеварительного фермента трипсина.
✔ Мясной. Самый дорогой продукт. Содержание белка до 85 %.Отличная скорость всасывания продукта в кишечнике и нулевой содержание жира. Крайне редко встречается на прилавках а жаль, мясной протеин подходит практически всем без исключения. Высокий уровень усвоения.
✔ Растительный. Больше походит для вегетарианцев. Растительные белки зачастую неполноценны и не всегда полностью усваиваются.К растительным белкам можно отнести соевый и гороховый белок. Но есть и плюсы доказано что соя в виде порошка эффективно понижает уровень плохого холестерина, профилактика раковых заболеваний и остеопороза.К сожалению по сравнению с другими видами протеина мало эффективен для набора мышечной массы.
Противопоказания
Противопоказаний для приёма протеина мало, но всё же они существуют. К ним можно отнести следующие недуги: аллергические симптомы, индивидуальная непереносимость лактозы( молочный сахар), диарея, метеоризм и проблемы с пищеварением. Если у Вас есть из вышеперечисленных проблем то подбор протеина нужно сделать более тщательно или полностью отказаться от добавки.
И ещё главный момент. чтобы в протеине не было вредных для организма подсластителей, таких как аспартам, сахарин и цикламат.
